Салат «прага»
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе200г
- MAGGI® на второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами3г
- морковь1шт.
- огурцы свежие2шт.
- яйца куриные3шт.
- горчица французская1ч. л.
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- оливковое масло5ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории635кКал26.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Отбейте куриное филе до толщины 1,5–2 см. - Шаг 3
Положите филе на половину листа MAGGI®, закройте второй половиной и прижмите рукой. - Шаг 4
Немного разогрейте сковороду и обжарьте филе в листе для жарки по 5–7 минут с каждой стороны. Масло добавлять не нужно. - Шаг 5
Дайте филе остыть и нарежьте полосками. - Шаг 6
Морковь отварите в кожуре в подсоленной воде 30 минут, яйца — 15 минут. Мытые огурцы, очищенную морковь и яйца нарежьте кубиками. Один желток оставьте для заправки. - Шаг 7
Готовим заправку. В отдельную емкость положите желток и разотрите его вилкой. К нему добавьте французскую горчицу и оливковое масло. Все тщательно перемешайте до однородной массы. - Шаг 8
Смешайте все продукты для салата: куриное мясо, морковь, огурцы и яйца. Полейте салат заправкой, тщательно перемешайте и украсьте зеленью. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить0.00
0