
Ореховые оладьи с малиновым соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ореховые оладьи с малиновым соусом — это вкусный и сытный завтрак или ужин.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- молоко100мл
- кефир100мл
- яйца куриные1шт.
- сахар2ст. л.
- хлопья 5 злаков100г
- арахис ТМ «Семушка»50г
- сода0.5ч. л.
- ванилин1щепотка
- соль1щепотка
- Малиновый соус
- молоко100мл
- вода50мл
- малина50г
- сахар2ч. л.
- крахмал2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории293кКал12.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Обжарить орехи ТМ «Семушка» на сухой сковороде. - Шаг 2
Затем измельчить орехи в ступке или в кофемолке. - Шаг 3
Отсыпать в миску 100 г хлопьев и залить теплым молоком, дать 5-10 минут настояться. - Шаг 4
Погасить соду в кефире. Добавить яйцо, сахар, соль и ванилин, взбить смесь венчиком. - Шаг 5
Кефирную смесь влить в хлопья и перемешать. Добавить орехи. Дать тесту настояться, минут 20. - Шаг 6
На смазанной маслом (вкуснее сливочное) и разогретой сковороде выпекаем оладьи с двух сторон. - Шаг 7
Приготовим соус. Ягоду смешать с сахаром и перетереть через сито, добавить в молоко. Развести крахмал в 50 мл холодной воды. На тихом огне, довести молочную смесь до кипения и тонкой струйкой влить крахмал, непрерывно перемешивая до загустения. - Шаг 8
Выкладываем оладьи на блюдо и поливаем малиновым соусом. Приятного аппетита!
Оценить54
0

Комментарии
5аппетитно и очень для фигуры хорошо! утаскиваю
Ммммм, аппетитные такие и полезные!😋😊
Аппетитные оладушки и соус малиновый так им к "лицу"!!!😋👍👌
Необычные, но уверена вкусные оладьи, да ещё и с соусом! 😊👍
Приглянулся рецепт!😍Должно быть вкусные оладушки получились!👌😋😋 что-то где-то я упустила, орешки 🥜🌰 в оладушки никогда не добавляла, а ведь это вкусно !☀️