Салат с тунцом, запеченными овощами и карамелизированной морковью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкий в приготовлении низкокалорийный салат. Очень вкусный, богатый витаминами и ароматами. Ешьте без вреда для фигуры.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец консервированный ТМ «Магуро»1банка
- капуста брюссельская100г
- шампиньоны свежие200г
- морковь100г
- соус устричный2ст. л.
- кунжутное масло2ст. л.
- яблочный уксус1ч. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории292кКал12.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим ингредиенты для салата. Тунца ТМ «Магуро», шампиньоны, морковь, брюссельскую капусту, кунжутное масло, устричный соус, яблочный уксус. - Шаг 2
Чем меньше ингредиентов в салате, тем крупнее они режутся — это правило! Не мельчим. - Шаг 3
Морковь смешиваем с 1 ч. л. устричного соуса. - Шаг 4
Шампиньоны солим и перчим. - Шаг 5
Брюссельскую капусту солим и перчим. Отправляем в духовку, разогретую до 220°С на 20 минут. За это время овощи, капуста и шампиньоны запекутся, морковь карамелизируется. - Шаг 6
Готовим соус: смешиваем устричный соус, кунжутное масло и яблочный уксус. - Шаг 7
Овощи готовы. Остужаем их. - Шаг 8
Перемешиваем. - Шаг 9
Добавляем тунца ТМ «Магуро» (не мельчим его). - Шаг 10
Добавляем соус. Перемешиваем. - Шаг 11
Подаем салат! - Шаг 12
Приятного аппетита!
Оценить54
0
Комментарии
5Угостилась бы с удовольствием!
Прелесть а не салат!😋😋 угости, Викуль!😍🌸🌷💖
Салат действительно ,без вреда для фигуры... Я поближе подсяду с большой ложкой👏🍝😋
Обалденный салат - обожаю каждый его ингридиент. Представляю как вкусно в салатике. На выходных обязательно побалую себя. спасибо!
Суперский салат, Викуля 😋просто, но со вкусом 👍надо будет приготовить 😊