Курица на грибной подложке
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Когда нет времени на готовку, такая курочка отлично выручает. Готовили ее мои мужчины — муж и сынок, а я только фотографировала) Курочка получилась очень вкусной, с хрустящей корочкой, сочным мяском и грибочками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1тушка
- шампиньоны300г
- лук репчатый2головка
- сметана2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотый1ч. л.
- перец красный молотый0.5ч. л.
- чеснок2зубчик
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории364кКал15.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Е&
Елена &&&
Шаги рецепта
- Шаг 1
Курицу хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами. Разрезать вдоль грудки ножом. - Шаг 2
Натираем ее с двух сторон солью. - Шаг 3
Затем двумя видами перца. - Шаг 4
Не забываем натирать внутреннюю часть. - Шаг 5
Дольки чеснока разрезать на 4 части и нашпиговать ими тушку. Обмазать курицу сметаной и оставить мариноваться на 20 минут. - Шаг 6
Пока курица маринуется, приготовим подложку для нее. Грибы нарезать тонкими пластинками и выложить в форму для запекания. - Шаг 7
Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить сверху грибов. - Шаг 8
Укладываем нашу курочку на овощи (по желанию, можно посыпать еще черным перцем) и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 1 час. Периодически доставая ее и поливая образовавшимся соком. - Шаг 9
Вот какая румяная курочка получилась! - Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить55
0
Комментарии
11Здоровски!!!
Замечательный состав: 👉 и курочка и гарнир! 👈 А ваше командное трио 👪 вообще выше всяких похвал! 💝👏
Отпадная курочка!! 😍
Аленушка, действительно беспроигрышный вариант курочки👍🐔😁😍 вкусно😋😋😋
Аленушка, чудесная, такая румяная, ароматная и сочная курочка получилась😋😋😋, молодцы, мужчины и фотограф классный😚😘)))