Паста с тунцом

15 апреля 2018

Время приготовления 20 мин

Елена ШашкинаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Быстрый рецепт легкого ужина или обеда. Особенно полезен, если взять цельнозерновые спагетти. Здесь много добавок с ярким вкусом: анчоусы, каперсы, маслины, а щепотка корицы придает особенный аромат.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные:
спагетти500г
тунец консервированный ТМ «Магуро»1банка
чеснок2зубчик
каперсы1ст. л.
анчоусы30г
петрушка1пучок
маслины без косточек1горсть
корица молотая1щепотка
помидоры консервированные в собственном соку400мл
оливковое масло2ст. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки31г
34.44% от дневной нормы
Жиры17г
21.25% от дневной нормы
Углеводы97г
32.33% от дневной нормы
Калории676кКал
28.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Catherine Thebest

Шаги рецепта

Шаг 1
Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, откинуть на дуршлаг (сохранить немного воды от варки). В большой сковороде или сотейнике разогреть масло, пропустить через пресс чеснок, добавить анчоусы и каперсы.
Шаг 2
Тунца ТМ «Магуро» размять вилкой и добавить в сковороду. Готовить, помешивая. Маслины нарезать кружочками, добавить в сковороду.
Шаг 3
Добавить корицу и томаты. Тушить минут 5.
Шаг 4
Готовые спагетти переложить в соус, прогреть. При необходимости добавить воды, оставшейся от варки спагетти.
Шаг 5
Подавать, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!