Песочный пирог «ананасы на розовых облаках»

Песочный пирог «ананасы на розовых облаках»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ароматный нежный, воздушный пирог с сочными ананасами ТМ «Фрау Марта» на клубничном пудинге будет прекрасным дополнением к утреннему чаю.

Ингредиенты на порции

  • Тесто
  • мука350г
  • сливочное масло180г
  • яичные желтки4шт.
  • разрыхлитель10г
  • сахар3ст. л.
  • соль0.3ч. л.
  • Начинка
  • яичные белки4шт.
  • сметана 20%400г
  • пудинг80г
  • сахар150г
  • ананасы консервированные ТМ «Фрау Марта»0.5банка

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры44г
    55.00% от дневной нормы
  • Углеводы94г
    31.33% от дневной нормы
  • Калории820кКал
    34.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Делаем тесто. Смешать все ингредиенты для теста в мелкую крошку.
    Делаем тесто. Смешать все ингредиенты для теста в мелкую крошку.
  • Шаг 2 Больше половины теста выложить в смазанную маслом форму, формируя стенки.
    Больше половины теста выложить в смазанную маслом форму, формируя стенки.
  • Шаг 3 Белки взбить с сахаром в стабильную массу.
    Белки взбить с сахаром в стабильную массу.
  • Шаг 4 Клубничный пудинг смешать со сметаной.
    Клубничный пудинг смешать со сметаной.
  • Шаг 5 Перемешать белки с пудингом и выложить поверх теста в форму.
    Перемешать белки с пудингом и выложить поверх теста в форму.
  • Шаг 6 Колечки ананасов в сиропе ТМ «Фрау Марта» нарезать кубиком.
    Колечки ананасов в сиропе ТМ «Фрау Марта» нарезать кубиком.
  • Шаг 7 Выложить ананасы на пудинговую начинку.
    Выложить ананасы на пудинговую начинку.
  • Шаг 8 Сверху выложить оставшуюся крошку. Выпекать при температуре 170°C около 40 минут.
    Сверху выложить оставшуюся крошку. Выпекать при температуре 170°C около 40 минут.
  • Шаг 9 Остужаем пирог, нарезаем на кусочки, подаем к чаю.
    Остужаем пирог, нарезаем на кусочки, подаем к чаю.
Оценить52
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • alla_33

    Вкусняшка!!!😋😋😋

    • Елена

      Правильно сказано - нежный и воздушный пирог😍👏 и красив🌟🌺🍓

      • Лена loneil

        Милый 🌹домашний пирожок🍍🍰

        • ЭLENA

          Красивый и 💯% вкусный пирожок!👍👏

          Оставить комментарий