Креветки в белом вине
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- аргентинские креветки ТМ «Магуро»800г
- помидоры1шт.
- лук репчатый1шт.
- вино белое сухое0.5стакан
- сливочное масло3ст. л.
- чеснок2зубчик
- укроп свежий4веточка
- лук зеленый4стебель
- тимьян свежий1веточка
- кедровые орехи2ст. л.
- перец1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории740кКал30.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления ароматных креветок нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Измельчите чеснок и репчатый лук. Также нарежьте мелко укроп, зеленый лук и тимьян. - Шаг 3
На помидоре сделайте крестообразный надрез, опустите его в кипящую воду на 30 сек., затем обдайте холодной водой и очистите от кожицы. Мякоть мелко нарежьте. - Шаг 4
Кедровые орехи обжарьте до золотистого цвета. Соедините размягченное сливочное масло с чесноком. Добавьте измельченную зелень и кедровые орехи. Разотрите. - Шаг 5
Аргентинские креветки ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и очистите. - Шаг 6
Смешайте в кастрюле вино с 1/2 стакана холодной воды, добавьте измельченный репчатый лук. - Шаг 7
Доведите до кипения и положите креветки ТМ «Магуро», готовьте под крышкой на большом огне 3 мин. - Шаг 8
Добавьте в кастрюлю часть масла с чесноком и зеленью, а также помидоры. Как только масло разойдется, снимите кастрюлю с огня. - Шаг 9
Подавайте креветки с ароматным соусом. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0