Телятина под нежным соусом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе телятины ТМ «Углече Поле» 500г
- тунец консервированный150г
- анчоусы4шт.
- кинза свежая0.5пучок
- каперсы маринованные50г
- майонез100г
- перец1щепотка
- соль морская1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки85г94.44% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории803кКал33.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Отварите филе телятины ТМ «Углече Поле» до полной готовности, немного посолив. Нарежьте мясо широкими полосками толщиной 2 мм. - Шаг 3
Приготовьте соус, измельчите блендером тунца, анчоусы и каперсы, порубите кинзу. - Шаг 4
Добавьте майонез в массу и специи по вкусу. - Шаг 5
На сервировочное блюдо выложите телятину в один слой, полейте соусом и посыпьте измельченной кинзой. Подавайте к столу изысканное блюдо!
Оценить0.00
0