Фруктовый салат с булгуром

Фруктовый салат с булгуром

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Предлагаю вашему вниманию рецепт легкого полезного десертного салата. Для приготовления использовала булгур ТМ «Националь».

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • булгур ТМ «Националь»0.5стакан
  • грейпфруты розовые1шт.
  • яблоки1шт.
  • бананы1шт.
  • киви3шт.
  • груши1шт.
  • растительное масло рафинированное30мл
  • вода1стакан
  • мята2веточка
  • Заправка для салата
  • мед жидкий3ст. л.
  • сметана 15%3ст. л.
  • грецкие орехи10шт.
  • корица молотая1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы70г
    23.33% от дневной нормы
  • Калории607кКал
    25.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить продукты для приготовления салата.
    Подготовить продукты для приготовления салата.
  • Шаг 2 В сковороду налить растительное масло, разогреть. Всыпать булгур ТМ «Националь». Периодически помешивая, обжарить на медленном огне 5 минут. Влить воду, накрыть сковороду крышкой и варить булгур 10 минут.
    В сковороду налить растительное масло, разогреть. Всыпать булгур ТМ «Националь». Периодически помешивая, обжарить на медленном огне 5 минут. Влить воду, накрыть сковороду крышкой и варить булгур 10 минут.
  • Шаг 3 Вода должна полностью выпариться. Дать булгуру полностью остыть.
    Вода должна полностью выпариться. Дать булгуру полностью остыть.
  • Шаг 4 Киви очистить от кожицы и нарезать небольшими тонкими ломтиками.
    Киви очистить от кожицы и нарезать небольшими тонкими ломтиками.
  • Шаг 5 Грейпфрут очистить от кожуры и белой пленки, разделить на дольки. Каждую дольку тоже очистить и разрезать на несколько кусочков. Чистить лучше над тарелкой, так как вытекает много сока. Сок тоже пойдет в салат.
    Грейпфрут очистить от кожуры и белой пленки, разделить на дольки. Каждую дольку тоже очистить и разрезать на несколько кусочков. Чистить лучше над тарелкой, так как вытекает много сока. Сок тоже пойдет в салат.
  • Шаг 6 Банан очистить и нарезать небольшими ломтиками.
    Банан очистить и нарезать небольшими ломтиками.
  • Шаг 7 Решила добавить в салат грушу.
    Решила добавить в салат грушу.
  • Шаг 8 Грушу очистить от кожицы и семенной коробочки. Нарезать тонкими дольками.
    Грушу очистить от кожицы и семенной коробочки. Нарезать тонкими дольками.
  • Шаг 9 Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими ломтиками.
    Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими ломтиками.
  • Шаг 10 Соединить в миске все нарезанные фрукты и остывший булгур.
    Соединить в миске все нарезанные фрукты и остывший булгур.
  • Шаг 11 Перемешать салат.
    Перемешать салат.
  • Шаг 12 Грецкие орехи освободить от скорлупы, нарубить ножом на мелкие кусочки.
    Грецкие орехи освободить от скорлупы, нарубить ножом на мелкие кусочки.
  • Шаг 13 Для заправки соединить сметану и мед, перемешать до однородной массы.
    Для заправки соединить сметану и мед, перемешать до однородной массы.
  • Шаг 14 Разложить салат в вазочки, полить заправкой, посыпать корицей. Украсить листиками мяты. Приятного аппетита!
    Разложить салат в вазочки, полить заправкой, посыпать корицей. Украсить листиками мяты. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

фруктовый ...
грецкие десерты
сметанный ...
жидкие десерты
яблоко
грецкийорех
яблоки с корицей
яблоки с медом
яблоки с орехами
вода с яблоком

Из чего готовим

... с яблоками
... с яблоками

Часто спрашивают

Яблоки с медом

Оставить комментарий