Запеканка со свининой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель800г
- свинина500г
- молоко500мл
- перец сладкий1шт.
- масло топленое2ст. л.
- сыр150г
- лук зеленый1пучок
- орех мускатный1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки152г168.89% от дневной нормы
- Жиры205г256.25% от дневной нормы
- Углеводы180г60.00% от дневной нормы
- Калории3119кКал129.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Картофель очистите, нарежьте дольками и в течение 5 мин. проварите в молоке, приправив солью, мускатным орехом и перцем. Затем достаньте картофель из молока шумовкой. Свинину нарежьте ломтиками. Приправьте специями и обжарьте в топленом масле. Перец и зеленый лук тонко нашинкуйте. В смазанную жиром форму выложите слоями мясо. Картофель, перец и зеленый лук. Сыр смешайте с молоком и полейте запеканку. Запекайте в течение получаса в духовке.
Оценить54
0
Комментарии
1Вкусные сочетания :)