Варенье из малины без воды
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- малина400г
- сахар3стакан
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы656г218.67% от дневной нормы
- Калории2562кКал106.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаМалину выложить в чистый эмалированный таз, пересыпая сахаром, и поставить его на всю ночь в холод. Когда сахар распустится немного, и ягоды дадут сок, вылить полученную массу на противень, поставить в разогретую духовку и уваривать 30 мин. Затем поставить варенье на огонь и варить, не добавляя воды, 18-20 минут. Горячее варенье разложить по банкам и закатать крышками.
Оценить55
0
Комментарии
2да, я тоже так делаю) так сохраняются все витамины)
Очень интереснй способ варки.Я тоже малиновае варене воду недобавляю.Варю в кастрюле.Но последнее время варене еварю а просто перетераю свежые ягоды с сахарам и отправляю в погреб.