Котлеты куриные «сливочные с зеленью»
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе900г
- молоко200мл
- сливочное масло100г
- мускатный орех молотый1ч. л.
- сольпо вкусу
- лук зеленый50г
- укроп свежий50г
- сухари панировочныепо вкусу
- растительное масло для жаркипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории319кКал13.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Svetlana Gorelova
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное мясо пропустить через мясорубку. - Шаг 2
Добавить мускатный орех, слегка растопленное сливочное масло, соль. Перемешать. - Шаг 3
Влить молоко. Хорошо перемешать фарш. - Шаг 4
Добавить нарезанную зелень. Тщательно перемешать. Оставить фарш на 20–30 минут. - Шаг 5
Влажными руками сформировать котлеты. Обсыпать панировочными сухарями. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. - Шаг 6
Жарить с двух сторон до готовности. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить53
0
Комментарии
3Алла, спасибо за рецепт! Я готовлю куриные котлеты, но немного по другому) Решила ваш вариант попробовать! Очень сочные, вкусные и ароматные) Я, правда, без сухарей панировочных жарила) Фото прилагаю)
Румяные, аппетитные котлетки!😋👍
Отличные котлеты)))