Маринованные стебли сельдерея

Маринованные стебли сельдерея

Время приготовления 50 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сельдерей стебли350г
  • чеснок5зубчик
  • лавровый лист2шт.
  • вода1л
  • сахар1ст. л.
  • соль1ст. л.
  • уксусная эссенция1ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории200кКал
    8.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Сварить маринад заранее и охладить. Уксус добавить в уже остывший маринад.
  • Шаг 2 Стебли оборвать от листьев и промыть.
    Стебли оборвать от листьев и промыть.
  • Шаг 3 Нарезать на небольшие кусочки от 1 до 2 см. Можно оставить длинные.
    Нарезать на небольшие кусочки от 1 до 2 см. Можно оставить длинные.
  • Шаг 4 На дно банки кладем чеснок и лавровый лист. Уложить подготовленные стебли. Сверху опять кладем чеснок и лавровый лист. Залить банки холодным маринадом.
    На дно банки кладем чеснок и лавровый лист. Уложить подготовленные стебли. Сверху опять кладем чеснок и лавровый лист. Залить банки холодным маринадом.
  • Шаг 5 Поставить на стерилизацию 0,5 банки на 30 минут. Закатать, перевернуть. Удачных заготовок!
    Поставить на стерилизацию 0,5 банки на 30 минут. Закатать, перевернуть. Удачных заготовок!
Оценить51
0

Что готовим

маринование
домашнее ...
... на зиму
... чеснока
... овощей
... листьев
... карбоната
... сельдерея
... зелени
овощи

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Елена
    Елена

    Как интересно, даже не знала, что можно сельдерей мариновать!👍👏

    Оставить комментарий