Куриные рулетики с овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт моего мужа. Рулетики получаются очень сочными и вкусными, поэтому фото в разрезе не успела сделать)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе600г
- шампиньоны200г
- морковь2шт.
- лук репчатый3шт.
- чеснок5зубчик
- сметана200г
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- подсолнечное масло50мл
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории450кКал18.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе помыть и обсушить бумажными полотенцами. Морковь, лук, чеснок почистить и нарезать соломкой. Грибы нарезать пластинками. - Шаг 2
Обжарить овощи на подсолнечном масле до готовности. - Шаг 3
Филе разрезать вдоль, слегка отбить, посолить и поперчить с двух сторон. - Шаг 4
Сверху на филе выкладываем обжаренные овощи. - Шаг 5
Свернуть филе рулетиком и выложить в смазанную маслом форму для запекания. - Шаг 6
Сверху рулетики смазать сметаной. Запекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут до золотистого цвета. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить54
0
Комментарии
7Очень рад отсутствием майонеза.
👍Какой муж умничка😊 Вкусненько!
Мы такое очень любим тоже! 🙋😋🌞🎀
Отличные рулетики, Алёна!😋👏👍
Курочка с грибами и овощами - очень вкусно!!😋😋👌👍👏