Фасоль, запеченная в томатном соусе

Фасоль, запеченная в томатном соусе

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мои любимые сувениры, привезенные из путешествий, включают рецепты блюд, которые я пробовала в своих поездках. И лучше всего, если блюда у себя дома так же хороши, как и в отпуске. Например, эти Plaki («Плаки» готовят чаще всего с рыбой. Рыбу тушат в томатном соусе) простые (постные) и вкусные. Мне нравится есть их в качестве основного блюда, но в качестве гарнира, как и сегодня, с жареной рыбой.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • фасоль белая250г
  • помидоры консервированные в собственном соку400г
  • вода400мл
  • лук репчатый1шт.
  • чеснок2зубчик
  • орегано1горсть
  • сольпо вкусу
  • оливковое масло2ст. л.
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории258кКал
    10.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена

Шаги рецепта

  • Шаг 1 У меня фасоль консервированная, уже готовая. Если вы используете сухую фасоль, то ее нужно с вечера замочить, затем отварить. 400 мл отвара фасоли нам понадобится для ее запекания. В разогретом масле пассеровать лук и болгарский перец (его я добавила от себя), добавить чеснок.
    У меня фасоль консервированная, уже готовая. Если вы используете сухую фасоль, то ее нужно с вечера замочить, затем отварить. 400 мл отвара фасоли нам понадобится для ее запекания. В разогретом масле пассеровать лук и болгарский перец (его я добавила от себя), добавить чеснок.
  • Шаг 2 Через минуту добавить помидоры в собственном соку, предварительно их измельчив, и орегано. Тушить несколько минут. Посолить и поперчить, добавить щепотку сахара и острый соус (по желанию).
    Через минуту добавить помидоры в собственном соку, предварительно их измельчив, и орегано. Тушить несколько минут. Посолить и поперчить, добавить щепотку сахара и острый соус (по желанию).
  • Шаг 3 Духовку разогреть до 200°C. В соус выложить фасоль, влить 400 мл отвара или воды и отправить в духовку на 45 минут. Фасоль впитает всю жидкость и станет мягкой, нежной и насыщенной всеми вкусами и ароматами.
    Духовку разогреть до 200°C. В соус выложить фасоль, влить 400 мл отвара или воды и отправить в духовку на 45 минут. Фасоль впитает всю жидкость и станет мягкой, нежной и насыщенной всеми вкусами и ароматами.
  • Шаг 4 Тут же жарится карп.
    Тут же жарится карп.
  • Шаг 5 Если желаете, можете дополнить запеченную фасоль любыми колбасками, сосисками (их нужно выложить в фасоль до запекания) и т. д. А также любой свежей зеленью.
    Если желаете, можете дополнить запеченную фасоль любыми колбасками, сосисками (их нужно выложить в фасоль до запекания) и т. д. А также любой свежей зеленью.
  • Шаг 6 Приятного!
    Приятного!
Оценить55
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Елена

    Оооочень вкусно,Вика,получилось. Мнп просто без всего понравилось,вкусно,сытно,ароматно и полезно! Некоторые с сосисками уплетали за обе щеки! Спасибо за рецепт!!!😍

    • ЭLENA

      Фасолька с овощами👍 - для меня есть опасность, что все и съем!😂😋

      • Svetlana Gorelova

        Никакие колбасок и сосисок) А вот рыбка самое то, что доктор прописал)😍🌱🌱🌱

        • Елена

          Викуль, какое блюдо нарядное, фасолька красотка белоснежная❣👍, и рыбка🐟, сейчас бы кусочек.... а я ведь спать уже легла pooh_lol

          • AlenaZaytseva

            Как вкуснооо 😋 люблю фасоль 😍

            Оставить комментарий