
Фасоль, запеченная в томатном соусе
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мои любимые сувениры, привезенные из путешествий, включают рецепты блюд, которые я пробовала в своих поездках. И лучше всего, если блюда у себя дома так же хороши, как и в отпуске. Например, эти Plaki («Плаки» готовят чаще всего с рыбой. Рыбу тушат в томатном соусе) простые (постные) и вкусные. Мне нравится есть их в качестве основного блюда, но в качестве гарнира, как и сегодня, с жареной рыбой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль белая250г
- помидоры консервированные в собственном соку400г
- вода400мл
- лук репчатый1шт.
- чеснок2зубчик
- орегано1горсть
- сольпо вкусу
- оливковое масло2ст. л.
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории258кКал10.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
У меня фасоль консервированная, уже готовая. Если вы используете сухую фасоль, то ее нужно с вечера замочить, затем отварить. 400 мл отвара фасоли нам понадобится для ее запекания. В разогретом масле пассеровать лук и болгарский перец (его я добавила от себя), добавить чеснок. - Шаг 2
Через минуту добавить помидоры в собственном соку, предварительно их измельчив, и орегано. Тушить несколько минут. Посолить и поперчить, добавить щепотку сахара и острый соус (по желанию). - Шаг 3
Духовку разогреть до 200°C. В соус выложить фасоль, влить 400 мл отвара или воды и отправить в духовку на 45 минут. Фасоль впитает всю жидкость и станет мягкой, нежной и насыщенной всеми вкусами и ароматами. - Шаг 4
Тут же жарится карп. - Шаг 5
Если желаете, можете дополнить запеченную фасоль любыми колбасками, сосисками (их нужно выложить в фасоль до запекания) и т. д. А также любой свежей зеленью. - Шаг 6
Приятного!
Оценить55
0



Комментарии
8Оооочень вкусно,Вика,получилось. Мнп просто без всего понравилось,вкусно,сытно,ароматно и полезно! Некоторые с сосисками уплетали за обе щеки! Спасибо за рецепт!!!😍
Фасолька с овощами👍 - для меня есть опасность, что все и съем!😂😋
Никакие колбасок и сосисок) А вот рыбка самое то, что доктор прописал)😍🌱🌱🌱
Викуль, какое блюдо нарядное, фасолька красотка белоснежная❣👍, и рыбка🐟, сейчас бы кусочек.... а я ведь спать уже легла pooh_lol
Как вкуснооо 😋 люблю фасоль 😍