Фарфалле с грибами и сливочным соусом
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паста фарфалле200г
- шампиньоны200г
- лук репчатый1шт.
- чеснок2зубчик
- пармезан60г
- сливки 20%150мл
- оливковое маслопо вкусу
- тимьян сушеный1щепотка
- соль морская1щепотка
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории451кКал18.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Екатерина
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Отмерьте необходимое количество пасты фарфалле. Кстати, для хранения макарон отлично подойдет специальный контейнер Faberlic. Он снабжен герметичной крышкой из нержавеющей стали с силиконовым уплотнителем, благодаря чему продукты в нем дольше останутся свежими. Отварите пасту до состояния «аль денте». - Шаг 3
Тем временем почистите лук, чеснок и шампиньоны. Измельчите лук, грибы нарежьте тонкими пластинками. - Шаг 4
Натрите пармезан. - Шаг 5
Пожарьте грибы с луком и чесноком. - Шаг 6
Добавьте к грибам сливки и пармезан, специи, хорошо перемешайте и доведите до кипения. - Шаг 7
Выложите на сковородку к соусу фарфалле, перемешайте. Немного прогрейте и снимите с огня. - Шаг 8
Посыпьте пасту оставшимся сыром и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить42
0
Комментарии
1Вкусно!