Диетическая запеканка с кальмарами и брокколи
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе кальмара ТМ «Магуро» 2шт.
- брокколи свежая200г
- яичные белки4шт.
- оливковое маслопо вкусу
- специипо вкусу
- перец горошкомпо вкусу
- лавровый лист2шт.
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории192кКал8.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Филе кальмаров ТМ «Магуро» разморозьте и промойте. - Шаг 3
Налейте в кастрюлю воды, посолите, добавьте перец горошком и лавровый лист. Доведите до кипения и поочередно окунайте каждое филе кальмара на 10 секунд в кипящую воду. Готовые кальмары обсушите. - Шаг 4
Филе кальмаров и брокколи нарежьте кусочками. Измельчите в блендере. Тем временем хорошо взбейте белки. - Шаг 5
Соедините взбитые белки, измельченную смесь кальмаров и брокколи, специи по вкусу. - Шаг 6
Форму смажьте оливковым маслом, выложите равномерно массу. - Шаг 7
Готовьте запеканку в предварительно разогретой до 190°С духовке до готовности.
Оценить0.00
0