Пхали из красной фасоли
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль красная ТМ «Националь» 150г
- грецкие орехи300г
- чеснок1головка
- кинза свежая1пучок
- кориандр1ч. л.
- хмели-сунели1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- гранат для подачипо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры67г83.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории724кКал30.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Залейте фасоль на ночь холодной водой. Утром залейте бобы свежей водой, доведите до кипения на сильном огне, уменьшите пламя и варите до полного размягчения. Соль добавлять не нужно. - Шаг 3
Орехи, чеснок, кинзу измельчите. - Шаг 4
Измельчите в блендере фасоль, орехи, зелень и чеснок, добавьте специи и перемешайте. - Шаг 5
Охладите полученную массу в холодильнике, смочите руки в воде и начинайте лепить шарики диаметром 5–6 см. - Шаг 6
Если вы подаете пхали на праздничный стол, украсьте закуску зернам граната. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0