Мясные бонбоны
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если вы читали пост на главной странице: ссылка то обратили внимание на интересные рецепты. Вот я опробовала пока один. Духовка у меня попроще, но получилось вкусно, мясо сочное, вкусная корочка. Вот только количество сыра можно сократить до 100 г, что я и указываю в ингредиентах.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе500г
- яйца куриные1шт.
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- Соус
- сыр100г
- сливки 15%200мл
- чеснок молодой2зубчик
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории439кКал18.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sweet
Шаги рецепта
- Шаг 1
Включаем духовку на 180°C. Как и было рекомендовано, я отбила слегка куриное филе и нарезала ножом как можно мельче. - Шаг 2
Добавляем яйцо, щепотку соли, свежемолотый перец по вкусу, перемешиваем, слегка отбивая в руках. - Шаг 3
Формируем 6 колобков и выкладываем в форму, смазанную маслом. Если форма с антипригарным покрытием, то можно и не смазывать. Ставим в духовку на 10 минут и запекаем в режиме «Конвекция с паром», что позволяет «запечатать» колобки с влагой внутри. - Шаг 4
В это время готовим соус, смешав все ингредиенты. - Шаг 5
Заливаем соусом бонбоны и уже в обычном режиме запекаем еще 15–20 минут до золотистой корочки. - Шаг 6
Я подавала с овощами. Соус можно подать отдельно в соуснице. - Шаг 7
Согласитесь, быстро, просто и, главное, вкусно!
Оценить56
0
Комментарии
8Просто замечательные котлетки: нежные, сочные, с деликатным сливочно-сырным вкусом!
просто суперские котлетки-спасибо за рецепт-утащила)😋😋😋
Классно, вкусно, и название необычное! )😍😇
Отличные,нежные котлеточки! 🙌🌟🌟
Замечательно)) подкупает, что можно без техники обойтись (мясорубка)!!!😋👐👍