Оладушки с черникой

Оладушки с черникой

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Что может быть лучше вкусных оладушек или сырников на завтрак? Я думаю, ничего!) Предлагаю вам рецепт очень вкусных и пышных оладушек!

P.S. Мацони вы легко можете заменить простоквашей или греческим йогуртом, но не делайте эти оладушки на кефире! На кефире они не будут такими пышными.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мацони300г
  • яйца куриные1шт.
  • сахар2ст. л.
  • сахар ванильный5г
  • сода0.5ч. л.
  • соль1щепотка
  • мука1стакан
  • черникапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы87г
    29.00% от дневной нормы
  • Калории489кКал
    20.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Angy
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В мацони добавить соду, перемешать и дать постоять 3–5 минут. Яйцо хорошо взбить венчиком с сахаром и ванильным сахаром.
    В мацони добавить соду, перемешать и дать постоять 3–5 минут. Яйцо хорошо взбить венчиком с сахаром и ванильным сахаром.
  • Шаг 2 Затем добавить мацони и аккуратно перемешать ложкой или венчиком.
    Затем добавить мацони и аккуратно перемешать ложкой или венчиком.
  • Шаг 3 Затем добавить муку, соль и еще раз перемешать, но не надо очень долго все перемешивать.
    Затем добавить муку, соль и еще раз перемешать, но не надо очень долго все перемешивать.
  • Шаг 4 В конце добавить чернику.
    В конце добавить чернику.
  • Шаг 5 Жарить оладушки на слабом огне, накрывая крышкой.
    Жарить оладушки на слабом огне, накрывая крышкой.
  • Шаг 6 Наши пухляши готовы!
    Наши пухляши готовы!
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить46
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • T

    Отличный рецепт! С йогуртом работает отлично!!!

    • ArtUpcyclingDesing17

      спасибо😋😋😋

      • A

        Спасибо огромное! Хотелось именно такого. Теперь мацони всегда в холодильнике!

        • Наталья

          Норочка, отличные пухляши!мои конечно с замороженной черникой,но все равно,очень вкусно!😋😋😋фото приложила.

          • Лана Коханская

            Добрый день, классные!!! а если сделать с мороженой ягодой, ее сначала надо разморозить?:)

            Оставить комментарий