Творожный пирог с малиной
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог жирный100г
- пшеничная мука1стакан
- сливочное масло100г
- яйца куриные1шт.
- фундук1стакан
- сахарная пудра1ст. л.
- Начинка
- замороженная малина ТМ «Планета витаминов»2стакан
- молоко0.5стакан
- сливки 33–35%0.5стакан
- яйца куриные1шт.
- яичные желтки1шт.
- сахар0.3стакан
- ванильный экстрактпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории499кКал20.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. - Шаг 2
Фундук измельчите в ступке до состояния крошки. - Шаг 3
Соедините в емкости пшеничную муку, творог, сливочное масло и измельченные орехи. Быстро замесите тесто, заверните его в пленку и положите в холодильник на 30 минут. - Шаг 4
Далее приготовьте начинку. Соедините в отдельной емкости молоко, сливки, сахар, ванильный экстракт, яйцо и желток. Смешайте все до однородного состояния. - Шаг 5
Добавьте малину ТМ «Планета витаминов». - Шаг 6
Достаньте подготовленное тесто из холодильника, раскатайте в круг. Выложите в форму для выпечки так, чтобы получились высокие бортики. Дно проколите вилкой. - Шаг 7
Залейте начинку в тесто. - Шаг 8
Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 40 минут. Готовую выпечку немного остудите и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Оценить51
0