Рисовая запеканка с грибами

Рисовая запеканка с грибами

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Корона изобилия»3ст. л.
  • лук репчатый1шт.
  • сливочное масло60г
  • перец черный молотый1щепотка
  • сметана1ст. л.
  • сыр твердый75г
  • яйца куриные3шт.
  • молоко125мл
  • рис длиннозерный0.5стакан
  • сольпо вкусу
  • шампиньоны200г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории518кКал
    21.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
  • Шаг 2 Очистите и измельчите лук. Шампиньоны очистите и нарежьте кубиками.
    Очистите и измельчите лук. Шампиньоны очистите и нарежьте кубиками.
  • Шаг 3 На сковороде разогрейте нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Корона изобилия».
    На сковороде разогрейте нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Корона изобилия».
  • Шаг 4 Обжарьте на масле лук с грибами, тушите 5 минут.
    Обжарьте на масле лук с грибами, тушите 5 минут.
  • Шаг 5 Добавьте сметану, перемешайте и тушите еще 3 минуты.
    Добавьте сметану, перемешайте и тушите еще 3 минуты.
  • Шаг 6 Молоко взбейте с яйцами с помощью венчика. Отварите рис до готовности.
    Молоко взбейте с яйцами с помощью венчика. Отварите рис до готовности.
  • Шаг 7 В глубокой емкости соедините обжаренные грибы с луком и яично-молочную смесь. Добавьте соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.
    В глубокой емкости соедините обжаренные грибы с луком и яично-молочную смесь. Добавьте соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.
  • Шаг 8 Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите в нее массу. Посыпьте сверху тертым сыром.
    Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите в нее массу. Посыпьте сверху тертым сыром.
  • Шаг 9 Готовьте запеканку в предварительно разогретой до 220°С духовке в течение 15–20 минут.
    Готовьте запеканку в предварительно разогретой до 220°С духовке в течение 15–20 минут.
Оценить0.00
0

Что готовим

запеканка
... с сыром
... с грибами
рисовая ...
... со сметаной
... с луком
сливочная ...
... с перцем
запеканки под сыром
... с маслом

Из чего готовим

... с грибами

Оставить комментарий