Картофельный гратен

Картофельный гратен

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель6шт.
  • сливки 33–35%250мл
  • сыр твердый70г
  • чеснок1зубчик
  • сливочное масло20г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории424кКал
    17.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Картофель очистить и нарезать тонкими пластинами (лучше это сделать с помощью специальной терки). Также нарезать чеснок. Сыр натереть на терке.
  • Шаг 2
    В форму для запекания выкладывать слоями картофель, посыпая чесноком, сыром, ароматными специями (тимьян, мускатный орех или просто свежемолотый перец) и поливая сливками. Каждый слой слегка посолить.
  • Шаг 3
    Поставить в духовку при 180°C на 30 минут, затем разложить сверху кусочки сливочного масла и запекать до готовности (примерно 10–15 минут).
Оценить53
0

Что готовим

Картофель
Гратен
Сыр
В духовке
Выпекать, запекать
Нарезать
Основные блюда
Интернациональная кухня
Картофель в сливках
чеснок

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • ЭLENA
    ЭLENA

    Славная картошечка!😋👌👍

    • LapSha (Мария)
      LapSha (Мария)

      Классика! Очень вкусно и красиво!

      • Галина
        Галина

        Беспроигрышный вариант гарнира на праздничный стол. Очень люблю😋😋😋

        Оставить комментарий