Cалат в коробке

Cалат в коробке

Время приготовления 24 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт малосольных огурцов в пакете многим известен. Когда-то давно я его выставляла на сайте (ссылка Чем отличается данный рецепт? Я решила для удобства нарезать овощи в коробку с крышкой и так хранить в холодильнике. А потом подать на стол в семейном кругу. Идею засолить помидорки черри нашла у Вики (victoria ms), у нее еще были цукини, но их маринование я показывала раньше (ссылка Совет: черри взять разноцветные.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • огурцы свежие450г
  • помидоры черри250г
  • чеснок3зубчик
  • зелень рубленая1горсть
  • соль крупного помола1.5ч. л.
  • перец лимонныйпо вкусу
  • перец кайенский красный1щепотка
  • Дополнительно
  • лук красный0.3шт.
  • картофель вареныйпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории40кКал
    1.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Огурчики промыть, отрезать кончики и нарезать толстыми кусочками (можно дольками).
    Огурчики промыть, отрезать кончики и нарезать толстыми кусочками (можно дольками).
  • Шаг 2 Чеснок разрезать на четверти.
    Чеснок разрезать на четверти.
  • Шаг 3 Черри разрезать пополам.
    Черри разрезать пополам.
  • Шаг 4 овощи посолить (ложечка с горкой), поперчить.
    овощи посолить (ложечка с горкой), поперчить.
  • Шаг 5 Петрушку или укроп мелко порубить.
    Петрушку или укроп мелко порубить.
  • Шаг 6 Накрыть плотной крышкой и хорошенько потрясти. Посуда была тесновата, поэтому пришлось переворачивать коробку вверх дном.
    Накрыть плотной крышкой и хорошенько потрясти. Посуда была тесновата, поэтому пришлось переворачивать коробку вверх дном.
  • Шаг 7 Убираем на сутки или на ночь в холодильник.
    Убираем на сутки или на ночь в холодильник.
  • Шаг 8 Для красивой подачи пересыпать в салатник или подать в коробке на ужин.
    Для красивой подачи пересыпать в салатник или подать в коробке на ужин.
  • Шаг 9 Я добавила в салат еще красный лук. Рядом подаем отварную картошечку.
    Я добавила в салат еще красный лук. Рядом подаем отварную картошечку.
  • Шаг 10 Огурчики получаются сочными, мегахрустящими. Помидорки отлично дополнили их.
    Огурчики получаются сочными, мегахрустящими. Помидорки отлично дополнили их.
  • Шаг 11 Думаю, я уговорила вас попробовать приготовить так овощи хоть раз.
    Думаю, я уговорила вас попробовать приготовить так овощи хоть раз.
  • Шаг 12 Угощаемся!
    Угощаемся!
Оценить45
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • НАТАЛИ

    Так захотелось салатика такого и картошечки,которая на заднем плане...😋😋 Танюш очень красиво и вкусно!👍👍

    • Натали*Лали

      Яркий салатик!💥💥💥🎇🎇🎇

      • vicky

        😋🥒🍅🌿👍

        Оставить комментарий