Терново-яблочный джем

Терново-яблочный джем

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Терновую терпкость смягчает яблоко, и в этом союзе получается замечательное сочетание вкуса, аромата и цвета.

Ингредиенты на порции

  • Тёрн, яблоки, сахар
  • терн2кг
  • яблоки2кг
  • сахар2кг
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы1192г
    397.33% от дневной нормы
  • Калории4880кКал
    203.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Вымытый терн очистить от косточек, чистые яблоки нарезать дольками без сердцевины. Измельчить ручным блендером до однородной массы.
    Вымытый терн очистить от косточек, чистые яблоки нарезать дольками без сердцевины. Измельчить ручным блендером до однородной массы.
  • Шаг 2 Засыпать сахар, перемешать.
    Засыпать сахар, перемешать.
  • Шаг 3 Поставить на средний огонь и варить, помешивая. Оставить на медленном огне еще на 20 минут после закипания.
    Поставить на средний огонь и варить, помешивая. Оставить на медленном огне еще на 20 минут после закипания.
  • Шаг 4 Разливайте, не выключая огонь, в чистые сухие банки, закрывайте сухими крышками и убирайте в места для хранения варенья. Получается 5 литров вкусного яркого джема.
    Разливайте, не выключая огонь, в чистые сухие банки, закрывайте сухими крышками и убирайте в места для хранения варенья. Получается 5 литров вкусного яркого джема.
Оценить46
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Мальва

    Отличное сочетание, очень вкусно😚😍)))

    • Simona

      Замечательный джем! Яркий и вкусный!😋👍 Я как-то варила варенье из яблок и синих слив, мне тоже понравилось сочетание и на вкус, и на цвет.

      Оставить комментарий