Суп с тыквой и фрикадельками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Люблю осень за овощи! Свежие, вкусные, сочные. Тыква — моя любимица, приучила к ней всю семью. И хлеб, и выпечка, и супы — с ней все блюда ярче и наряднее.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фарш (свинина и курица)150г
- тыквапо вкусу
- картофель5шт.
- вода650мл
- сольпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- Зажарка
- растительное масло2ст. л.
- лук репчатый1шт.
- морковь1шт.
- перец болгарский0.5шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории188кКал7.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Воду посолить, довести до кипения. Из фарша сформировать маленькие фрикадельки и отварить их 5 минут. Переложить на тарелку. - Шаг 2
Из овощей приготовить зажарку. Обжарить на среднем огне на масле около 10 минут. - Шаг 3
В кастрюлю , где варились фрикадельки, добавить нарезанный картофель. Варить 5 минут, добавить зажарку, кубики тыквы и варить до готовности. - Шаг 4
По вкусу добавить специи и отварные фрикадельки. Осенний суп готов! - Шаг 5
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Оценить56
0
Комментарии
5Приятный и на вид и на вкус супчик! 🍵👍👏
Оксана,отличный супчик,остаюсь🙋👍👍👍🎃🎃🎃🎉
Оксана, полезно,вкусно, сытно)))
Отличный овощной суп 👌 Главное с мяском 👍 Оксан, правда, супы на фото у тебя очень аппетитные 🤤 Молодец 💋
Оксаночка, вкуснотища аппетитная!!!😋🍴🍴🍵