Салат с куриной печенью и баклажанами

Салат с куриной печенью и баклажанами

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Салат
  • куриная печень300г
  • баклажаны2шт.
  • помидоры4шт.
  • салат айсберг0.5кочан
  • Заправка
  • яйца куриные1шт.
  • подсолнечное масло350мл
  • сыр100г
  • чеснок2зубчик
  • соус устричный2ст. л.
  • горчица2ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры51г
    63.75% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории531кКал
    22.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Печень куриную промыть, обсушить, нарезать на кусочки. Обжарить до готовности.
    Печень куриную промыть, обсушить, нарезать на кусочки. Обжарить до готовности.
  • Шаг 2 Баклажаны нарезать кубиками. Обжарить до готовности.
    Баклажаны нарезать кубиками. Обжарить до готовности.
  • Шаг 3 Салат айсберг нарезать квадратами.
    Салат айсберг нарезать квадратами.
  • Шаг 4 Помидоры нарезать кубиками.
    Помидоры нарезать кубиками.
  • Шаг 5 Все ингредиенты для заправки положить в чашу блендера и смешать. Получится масса, похожая на майонез. Здесь используется сырое яйцо.
    Все ингредиенты для заправки положить в чашу блендера и смешать. Получится масса, похожая на майонез. Здесь используется сырое яйцо.
  • Шаг 6 Все смешать и полить заправкой.
    Все смешать и полить заправкой.
Оценить51
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Оставить комментарий