Пампушки

Пампушки

Время приготовления 2 ч
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука3стакан
  • вода0.5стакан
  • молоко0.5стакан
  • растительное масло2ст. л.
  • дрожжи сухие7г
  • сахар1ч. л.
  • соль1ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы59г
    19.67% от дневной нормы
  • Калории338кКал
    14.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
katterrinna

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В теплую смесь воды и молока добавить сахар, соль и дрожжи. Перемешать. Засыпать пару ложек муки. Перемешать и оставить опару минут на 20. Затем в опару добавить частями муку и растительное масло.
    В теплую смесь воды и молока добавить сахар, соль и дрожжи. Перемешать. Засыпать пару ложек муки. Перемешать и оставить опару минут на 20. Затем в опару добавить частями муку и растительное масло.
  • Шаг 2 Замесить тесто. Замешивать тесто стоит минут 10, не меньше. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
    Замесить тесто. Замешивать тесто стоит минут 10, не меньше. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
  • Шаг 3 Накрыть и дать подняться в течение минут 30.
    Накрыть и дать подняться в течение минут 30.
  • Шаг 4 Разделить тесто на куски. Скатать шарики.
    Разделить тесто на куски. Скатать шарики.
  • Шаг 5 Уложить на смазанный маслом противень. Накрыть и оставить для подъема минут на 15.
    Уложить на смазанный маслом противень. Накрыть и оставить для подъема минут на 15.
  • Шаг 6 Смазать булочки яйцом.
    Смазать булочки яйцом.
  • Шаг 7 Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C до готовности.
    Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C до готовности.
  • Шаг 8 По желанию раздавленный чеснок смешать с укропом и растительным маслом. Смазать пампушки ароматной смесью по готовности.
    По желанию раздавленный чеснок смешать с укропом и растительным маслом. Смазать пампушки ароматной смесью по готовности.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Что готовим

... с сахаром
греческие ...
пампушки
... в духовке
... на дрожжах
... на сковороде
... на кефире
рисовые ...
... дрожжевые
красивые ...

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • katterrinna
    katterrinna

    Сделала булочки по этому рецепту. Вкуснейшие получились булки. Рецепт отличный! Спасибо. 😊

    Оставить комментарий