Мясо по-французски
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- картофель5шт.
- помидоры2шт.
- лук репчатый1шт.
- сыр твердый200г
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- майонезпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры69г86.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории948кКал39.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. - Шаг 2
Нарежьте свинину крупными кусочками толщиной 1,5–2 см, используя разделочную доску Faberlic by Julia Vysotskaya. Натрите мясо солью и перцем. - Шаг 3
Нарежьте полукольцами лук, картофель, помидоры. Натрите сыр. - Шаг 4
Смажьте форму растительным маслом. Выложите слой мяса, сверху — соль и перец, затем — слой картофеля. Густо смажьте майонезом. - Шаг 5
Выложите слой из колец лука и кружков помидора. Посыпьте сыром. - Шаг 6
Готовьте мясо по-французски в духовке при 180°C в течение 50–60 минут.
Оценить52
0
Комментарии
1Спасибо за рецепт! Очень просто и вкусно! Хочу добавить ещё, что мясо можно отбить перед запеканием, и положить его в форму на "подушку" из лука. Далее следовала этому рецепту.😇