Курица в ямайском маринаде «джерк»
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные бедра4шт.
- растительное масло0.3стакан
- сахар80г
- соевый соус0.8стакан
- лук репчатый1шт.
- лук зеленый6стебель
- перец халапеньо1шт.
- винный уксус белый0.5стакан
- мускатный орех молотый Kamis 0.5ч. л.
- чабрец Kamis1ст. л.
- гвоздика Kamis 0.5ч. л.
- душистый перец Kamis0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории544кКал22.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Нарежьте луковицу кубиками, мелко порубите луковые перья. Смешайте в блендере перья, лук, перец халапеньо. - Шаг 3
Добавьте соевый соус, уксус, растительное масло, сахар, чабрец, гвоздику, мускатный орех и душистый перец. - Шаг 4
Поместите куриные бедрышки в глубокую емкость и залейте маринадом. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 20–30 минут (по желанию). - Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C, выложите курочку на противень и запекайте в течение 30 минут, пока сок не станет прозрачным. - Шаг 6
Подавайте курочку в ямайском маринаде «Джерк» с рисом и овощами. Приятного аппетита!
Оценить52
0