Воздушное творожное суфле с голубикой

Воздушное творожное суфле с голубикой

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог200г
  • яйца куриные2шт.
  • манная крупа3ст. л.
  • морская соль Kamis1щепотка
  • голубика1стакан
  • сахар3ст. л.
  • сахарная пудра с ванилью и кардамоном Kamis1ч. л.
  • приправа к выпечке и десертам Kamis в мельнице1ч. л.
  • сливочное масло10г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории397кКал
    16.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления суфле нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления суфле нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Разотрите творог с сахаром, добавьте манную крупу, желатин, приправу к выпечке и десертам Kamis и хорошо перемешайте.
    Разотрите творог с сахаром, добавьте манную крупу, желатин, приправу к выпечке и десертам Kamis и хорошо перемешайте.
  • Шаг 3 Отделите белки от желтков и взбейте белки с 1 щепоткой морской соли до устойчивой пены. Аккуратно соедините белки с творожной массой.
    Отделите белки от желтков и взбейте белки с 1 щепоткой морской соли до устойчивой пены. Аккуратно соедините белки с творожной массой.
  • Шаг 4 Добавьте в смесь вымытую и хорошо просушенную голубику.
    Добавьте в смесь вымытую и хорошо просушенную голубику.
  • Шаг 5 Смажьте сливочным маслом форму для выпечки и выложите в нее творожную массу.
    Смажьте сливочным маслом форму для выпечки и выложите в нее творожную массу.
  • Шаг 6 Выпекайте суфле в при 170°C в течение 20–25 минут. Подавайте суфле с голубикой охлажденным, посыпанным сахарной пудрой с ванилью и кардамоном Kamis. Приятного аппетита!
    Выпекайте суфле в при 170°C в течение 20–25 минут. Подавайте суфле с голубикой охлажденным, посыпанным сахарной пудрой с ванилью и кардамоном Kamis. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Катя Романова

    желатина в списке нет, а в рецепте появился

    Оставить комментарий