Кекс «сникерс»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Любите ли вы сочетание шоколада, орехов и карамели? Думаю, что поклонников этого вкуса много. Тогда предлагаю вам приготовить кексики «Сникерс» дома)
Рецепт нашла у Аси Воскресенской.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Брауни
- шоколад черный горький125г
- сливочное масло60г
- яйца куриные крупные2шт.
- сахар120г
- мука30г
- какао-порошок15г
- Начинка
- сахар200г
- сливки жирные120г
- соль морская1щепотка
- арахис жареный50г
- фундук50г
- Глазурь
- шоколад150г
- растительное масло1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории513кКал21.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для брауни растопить шоколад и масло на водяной бане. Перемешать до однородности. - Шаг 2
Сахар и яйца смешать до объединения. Добавить растопленный шоколад. - Шаг 3
Просеять муку, какао-порошок, щепотку соли. Соединить с шоколадной смесью. Готовое тесто разложить в силиконовые формочки для маффинов, наполнить формочки на 1/2. Выпекать около 20–25 минут при 180°C. - Шаг 4
Для начинки нужно приготовить карамель. Для этого расплавить сахар до янтарного цвета. Добавить в него горячие сливки. Тщательно перемешать. Добавить соль. Карамель остудить. - Шаг 5
Смешать карамель с орехами. - Шаг 6
Выложить карамель с арахисом поверх брауни и оправить кексы в морозилку на 1 час. - Шаг 7
Для глазури растопить шоколад на водяной бане. Добавить растительное масло. Достать кексы из морозилки и окунуть верхнюю часть в глазурь. Вот и все, кексы «Сникерс» готовы)
Оценить56
0
Комментарии
4надо будет племяшке на 6летие попробовать сделать!😏
Чудесные кексы)) красавчики!😋👏👍
Какая вкуснятина!!!😋😋
Я первая на кексики..... 😋😍😍😍😍