Салат с мидиями и грейпфрутом

Салат с мидиями и грейпфрутом

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Полезный легкий обед или ужин за 15 минут. Салат можно использовать любой на ваш вкус. Можно добавить лук.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мясо мидий ТМ «Магуро»100г
  • салатный микс60г
  • помидоры1шт.
  • грейпфруты0.5шт.
  • Заправка
  • растительное масло2ст. л.
  • горчица1ч. л.
  • мед жидкий1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • петрушка рубленая1.5ст. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • бальзамический крем0.5ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры37г
    46.25% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории526кКал
    21.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
АФ
Алена Федоровых

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо мидий ТМ «Магуро» промыть. Отварить в кипящей соленой воде в течение 3 минут (не больше). Слейте воду. Мидии размораживать необязательно.
    Мясо мидий ТМ «Магуро» промыть. Отварить в кипящей соленой воде в течение 3 минут (не больше). Слейте воду. Мидии размораживать необязательно.
  • Шаг 2 Смешать все ингредиенты для заправки.
    Смешать все ингредиенты для заправки.
  • Шаг 3 К мидиям добавить одну ложку заправки, перемешать и отставить в сторону.
    К мидиям добавить одну ложку заправки, перемешать и отставить в сторону.
  • Шаг 4 Салат промыть. Дать стечь воде. Выложить на тарелку.
    Салат промыть. Дать стечь воде. Выложить на тарелку.
  • Шаг 5 Грейпфрут очистить, разобрать. Добавить к салату.
    Грейпфрут очистить, разобрать. Добавить к салату.
  • Шаг 6 Помидор нарезать дольками, предварительно удалив плодоножку. Выкладываем на грейпфрут. Поливаем оставшейся заправкой.
    Помидор нарезать дольками, предварительно удалив плодоножку. Выкладываем на грейпфрут. Поливаем оставшейся заправкой.
  • Шаг 7 На подготовленный салат выкладываем мидии. Сверху поливаем бальзамическим кремом по вкусу. Подаем к столу.
    На подготовленный салат выкладываем мидии. Сверху поливаем бальзамическим кремом по вкусу. Подаем к столу.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • АФ

    Очень вкусный салат, хоть я и забыла про мёд👌🏻

    • 1
  • Т

    Вот это деликатесичек вкусный! 🙆

    • Ирина  B&C

      Как же аппетитно смотрятся мидии у тебя на салатике, Светуль!!!

      • AlenaZaytseva

        Какое интересное сочетание 😃 и аппетитное 😋

        • Simona

          Света, интересное сочетание, наверное, очень вкусно!😋👍👏🍅🍊🍃

          Оставить комментарий