Фруктовое желе без сахара

30 сентября 2025

Время приготовления 30 мин

ArtUpcyclingDesing17Автор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкус — это волшебство!

Главное, что без сахара, — это очень здорово! Можно детям, можно тем, кто на диете. Можно тем, кому нельзя сахар. Короче, можно всем и даже аллергикам)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
вишня замороженная200г
калина100г
облепиха замороженная100г
персики консервированные5шт.
желатин2ч. л.
вода700г
мед1ст. л.

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы27г
9.00% от дневной нормы
Калории169кКал
7.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Желатин замачиваем в воде и ждем 20 минут, потом вливаем в кастрюлю и добавляем все ягоды.
Шаг 2
Смесь не должна долго кипеть, иначе желе потеряет вкус. Фрукты можно заранее не размораживать. Когда морс закипит, сразу снимаем с огня и разливаем по формам. Лучше использовать настоящий желатин — индийский! Если сверху есть пленочка, снимаем ее.
Шаг 3
Ставить в холодильник только остывшим, будет готов через час! Можно и без холодильника, но тогда придется ждать дольше! Приятного аппетита всем!