Запеканка с макаронами, ветчиной и цукини

Запеканка с макаронами, ветчиной и цукини

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусная запеканка, абсолютный хит среди любимых блюд моей 8-летней дочки Кати. Готовится быстро и просто, в составе понятные и доступные продукты. Крайне советую.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • макароны250г
  • цукини1шт.
  • помидоры протертые пассата400г
  • ветчина200г
  • сливки 20%400г
  • сыр300г
  • чеснок2зубчик
  • паприка красная молотая2ч. л.
  • соль0.5ч. л.
  • перец0.5ч. л.
  • растительное масло1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории360кКал
    15.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ароматизируем сливки. Выдавить в сливки зубчики чеснока, добавить паприку, соль, перец и все хорошо перемешать. Оставить настаиваться на полчаса.
    Ароматизируем сливки. Выдавить в сливки зубчики чеснока, добавить паприку, соль, перец и все хорошо перемешать. Оставить настаиваться на полчаса.
  • Шаг 2 Духовку разогреть до 200°C. Пасту отварить до состояния аль-денте.
    Духовку разогреть до 200°C. Пасту отварить до состояния аль-денте.
  • Шаг 3 Ветчину нарезать тонкой длинной соломкой.
    Ветчину нарезать тонкой длинной соломкой.
  • Шаг 4 Кабачок нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле в сковороде на сильном огне до румяной корочки.
    Кабачок нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле в сковороде на сильном огне до румяной корочки.
  • Шаг 5 В отдельной емкости смешать вместе отваренную пасту, обжаренные кабачки, томаты и ветчину.
    В отдельной емкости смешать вместе отваренную пасту, обжаренные кабачки, томаты и ветчину.
  • Шаг 6 Залить процеженными через сито ароматными сливками. Перемешать. Сыр натереть на крупной терке.
    Залить процеженными через сито ароматными сливками. Перемешать. Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 7 Выложить полученную смесь в форму для запекания. Посыпать сверху сыром.
    Выложить полученную смесь в форму для запекания. Посыпать сверху сыром.
  • Шаг 8 Поставить в разогретую духовку до образования румяной корочки (минут 20–30). Немного остудить и подавать, посыпав зеленью. В горячем виде запеканка не держит форму и выглядит, как паста в соусе, после остывания она приобретет форму и ее можно будет нарезать порционными кусочками.
    Поставить в разогретую духовку до образования румяной корочки (минут 20–30). Немного остудить и подавать, посыпав зеленью. В горячем виде запеканка не держит форму и выглядит, как паста в соусе, после остывания она приобретет форму и ее можно будет нарезать порционными кусочками.
  • Шаг 9 Вкусно!
    Вкусно!
Оценить513
0

Что готовим

чипсы
... с паприкой
... с перцем
жареные ...
... из макарон
соус для чипсов
... без масла
... с чесноком
... с солью и перцем
... с ветчиной

Из чего готовим

... с сыром

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • ArtUpcyclingDesing17
    ArtUpcyclingDesing17

    чудесный рецепт-вкусняшечка

    • Елена
      Елена

      Женечка,😘🌷🌷🌷спасибо за чудесный рецепт!!!! 👍 Запеканка божественная!!! 😋😋😋😜 Вся семья в восторге!!! 😋😉 Всем советую приготовить изумительную запеканку!!! Быстро и безумно вкусно!!! 😜😋😉

      • Мальва
        Мальва

        Гармония, вкусно - не случаен выбор доченьки🌞🍝))))

        • Победа
          Победа

          Чудесные фото! Так и веет уютом и теплом!🌞💓

          • Елена
            Елена

            Запеканка чудо! Очень аппетитно😍😇

            Оставить комментарий