Салат «мимоза» с красной икрой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- красная икра «Восточный берег»130г
- сыр гауда100г
- яйца куриные5шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
- петрушка1веточка
- лук репчатый1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории227кКал9.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. - Шаг 2
Куриные яйца отварите вкрутую, остудите. Отделите желтки от белков. Натрите на мелкой терке отдельно желтки и белки. Сыр гауда натрите на мелкой терке. - Шаг 3
Лук нарежьте мелко и ошпарьте кипятком. - Шаг 4
Выкладывайте салат порционно в сервировочное кольцо. На дно положите слой сыра. - Шаг 5
Далее выложите слой красной икры «Восточный берег». - Шаг 6
Затем выложите поочередно тертый белок, лук, затем — тертый желток. Смажьте слои майонезом по вкусу. - Шаг 7
Повторите слои 2 или 3 раза. Сверху украсьте салат зеленью петрушки и красной икрой. Салат в праздничной подаче готов!
Оценить52
0
Комментарии
1А когда выкладывать лук? И выкладывать его одним слоем или несколькими?