Песочные корзинки с творожным кремом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Порой для праздника нужно совсем немного! Удивительно, как из малого количества продуктов можно создать такой простой, но приятный десерт!
Кокосовое масло полностью заменяется сливочным в случае отсутствия первого.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для теста
- мука 1 сорт300г
- яйца куриные1шт.
- сливочное масло50г
- кокосовое масло50г
- сахар150г
- сода1щепотка
- Для начинки
- творог 5%360г
- сметана 20%100г
- яйца куриные1шт.
- сахар150г
- манная крупа100г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы98г32.67% от дневной нормы
- Калории691кКал28.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Муку перемешать с сахаром, содой и щепоткой соли, ввести яйцо, масло. Оставшиеся крошки теста (и побольше) обязательно отложите для вкусного декора. Выместить тесто, убрать в холодильник на полчаса.
- Шаг 2Творог, яйцо и сахар взбивать минут 5–10 до получения однородной консистенции (избавиться от творожных комочков). В массу ввести манку и сметану, перемешать.
- Шаг 3Достать тесто. Разделить на части, равные количеству формочек. Формочки заполнить тестом равномерно, затем на 3/4 залить кремом. Посыпать крошкой из теста и отправить в разогретую до 200°C духовку на 20 минут. Приятного аппетита!
Оценить47
0
Комментарии
6Добрый день, а кто- нибудь пробует рецепт прежде чем хвалить? Я пеку много и часто, но в данном рецепте муки мало указано, начинки осталось много, посыпка провалилась сразу как поставила в духовку, и внутри получился вареный творог, на мой взгляд невкусно. Делала все четко по рецепту!
Мммммм, вкуснятина наверно 😉 Обязательно опробую рецепт. Уношу в кк😊
Чудесный рецепт! Мой голос - Вам!
Виктория,а подойдут ли формы для маффинов?
хороший рецепт