Пампушки с чесночком
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Когда я была маленькая, почти все детство провела в Украине, в Черкассах, у своей любимойбабушки . Она мне готовила вот такие пампушечки)))!!!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- дрожжи свежие20г
- молоко100мл
- масло сливочное50г
- яйца куриные2шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы218г72.67% от дневной нормы
- Калории1619кКал67.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
*Елена*
Валерия
Валерия
Шаги рецепта
- Шаг 1В муку влить теплое молоко, в котором предварительно растворить дрожжи, всыпать соль, масло комнатной температуры, выбить яйца. Замесить тесто. Оно не должно быть очень тугим. Оставить его в тепле на полтора часа для созревания. Потом из теста сделать шарики величиной с небольшое яйцо. Должно выйти 10-12 штук. Поместить их на противень, смазанный жиром и оставить еще на 15 минут. Разогреть духовку до 210 С. Смазать памшушки сбитым яйцом и поместить в духовку. Выпекать, пока не зарумянятся, минут 15.
Оценить516
0
Комментарии
6Спасибо за рецепт! Получились потрясающие!!!
Скажите пожалуйста, а в чем отличие между пивными дрожжами и сухими в пачке?
Маруся,ты просто умница,обязательно побалую своих этим чудом!!!Скажи,а на фото это вся порция или получается чуть больше?:)
Невероятно люблю дрожжевое тесто! Назло своей талии обязательно сделаю пампушки по Вашему рецепту...
Рецепт отличный!Бывает же такое,только вчера сестра мужа готовила чесночные пампушки и подавала их с первым блюдом "шурпа",я конечно же сфоткала,думала выложить рецепт,но ты меня опередила.)))