
Баклажановые рулетики
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажан3шт.
- помидоры2шт.
- сыр250г
- чеснок4стакан
- соль1щепотка
- майонезпо вкусу
- укроппо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки75г83.33% от дневной нормы
- Жиры76г95.00% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории1213кКал50.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Баклажаны разрезать тонко вдоль, примерно на 5-6 пластинок; прожарить на растительном масле. Начинку готовим из тертого сыра(плавленного или обычного или из брынзы), добавляем 3-4 ст.ложки майонеза, тертый чеснок, соль, перец и мелко нарезанный укроп. Помидорчики нарезаем маленькими длинными кусочками. В прожаренные пластинки баклажана заворачиваем приготовленную начинку и кусочек помидора. Получаются маленькие рулетики. =)
Оценить58
0

Комментарии
1Мое любимое блюдо, очень савно.😀