
Безалкогольный глинтвейн из облепихи
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В осеннюю непогоду просто необходим согревающий облепиховый глинтвейн — источник витаминов, спасающих нас от простуды. Напиток обладает ярким, сочным, насыщенным вкусом и ароматом. Этот рецепт достался мне еще от бабушки, может быть, поэтому уже давно никто из членов нашей семьи не болеет в сезон простуд :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- облепиха замороженная300г
- вода2л
- имбирь молотый0.5ч. л.
- куркума0.5ч. л.
- сахар200г
- мед2ст. л.
- корица1шт.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории126кКал5.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ягоды заранее разморозить, перебрать и промыть. Подготовить все ингредиенты. - Шаг 2
Ягоды растолочь в ступке, сцедить сок при помощи мелкого сита или марли. Полученный сок убрать в холодильник. - Шаг 3
Добавить в образовавшийся жмых имбирь и куркуму, тщательно перемешать. - Шаг 4
Залить жмых со специями двумя литрами холодной воды, добавить сахар и палочку корицы. Довести до кипения, снять с огня и дать настояться в течение 20 минут под крышкой. - Шаг 5
Через 20 минут процедить через марлю или мелкое сито. - Шаг 6
Добавить облепиховый сок из холодильника и мед, тщательно перемешать. - Шаг 7
Разлить по кружкам, по желанию украсить палочками корицы, подавать горячим или теплым. Приятного аппетита. И будьте здоровы!
Оценить52
0



Комментарии
4Напиток божественный, пьют даже те, кто не любит облепиху. Спасибо огромное
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁
А нельзя было изначально в блендере измельчить?! Я не поняла, зачем давить сок, затем смешивать его со жмыхом??
Уж не будет ли победителем этот рецепт в конкурсе?