Безалкогольный глинтвейн из облепихи

Безалкогольный глинтвейн из облепихи

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В осеннюю непогоду просто необходим согревающий облепиховый глинтвейн — источник витаминов, спасающих нас от простуды. Напиток обладает ярким, сочным, насыщенным вкусом и ароматом. Этот рецепт достался мне еще от бабушки, может быть, поэтому уже давно никто из членов нашей семьи не болеет в сезон простуд :)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • облепиха замороженная300г
  • вода2л
  • имбирь молотый0.5ч. л.
  • куркума0.5ч. л.
  • сахар200г
  • мед2ст. л.
  • корица1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории126кКал
    5.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Танюшка

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ягоды заранее разморозить, перебрать и промыть. Подготовить все ингредиенты.
    Ягоды заранее разморозить, перебрать и промыть. Подготовить все ингредиенты.
  • Шаг 2 Ягоды растолочь в ступке, сцедить сок при помощи мелкого сита или марли. Полученный сок убрать в холодильник.
    Ягоды растолочь в ступке, сцедить сок при помощи мелкого сита или марли. Полученный сок убрать в холодильник.
  • Шаг 3 Добавить в образовавшийся жмых имбирь и куркуму, тщательно перемешать.
    Добавить в образовавшийся жмых имбирь и куркуму, тщательно перемешать.
  • Шаг 4 Залить жмых со специями двумя литрами холодной воды, добавить сахар и палочку корицы. Довести до кипения, снять с огня и дать настояться в течение 20 минут под крышкой.
    Залить жмых со специями двумя литрами холодной воды, добавить сахар и палочку корицы. Довести до кипения, снять с огня и дать настояться в течение 20 минут под крышкой.
  • Шаг 5 Через 20 минут процедить через марлю или мелкое сито.
    Через 20 минут процедить через марлю или мелкое сито.
  • Шаг 6 Добавить облепиховый сок из холодильника и мед, тщательно перемешать.
    Добавить облепиховый сок из холодильника и мед, тщательно перемешать.
  • Шаг 7 Разлить по кружкам, по желанию украсить палочками корицы, подавать горячим или теплым. Приятного аппетита. И будьте здоровы!
    Разлить по кружкам, по желанию украсить палочками корицы, подавать горячим или теплым. Приятного аппетита. И будьте здоровы!
Оценить52
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Танюшка

    Напиток божественный, пьют даже те, кто не любит облепиху. Спасибо огромное

    • Т

      Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁

      • Ella Yaraxmedova

        А нельзя было изначально в блендере измельчить?! Я не поняла, зачем давить сок, затем смешивать его со жмыхом??

        • Е&

          Уж не будет ли победителем этот рецепт в конкурсе?

          Оставить комментарий