Фаршированная курица с сухофруктами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1шт.
- сливки1л
- зира1ст. л.
- булгур ТМ «Националь»500г
- изюм100г
- курага100г
- чернослив100г
- сливочное масло100г
- коньяк100г
- сахар50г
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры77г96.25% от дневной нормы
- Углеводы164г54.67% от дневной нормы
- Калории1572кКал65.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. - Шаг 2
Смешайте сливки с корицей, зирой, кайенским перцем и солью. - Шаг 3
Курицу положите в форму, полейте сливочной смесью. - Шаг 4
Разогрейте сковороду со сливочным маслом, добавьте булгур ТМ «Националь», изюм, курагу, чернослив. - Шаг 5
Обжаривайте булгур и сухофрукты на среднем огне 3 минуты, после добавьте коньяк, сахар, воду и тушите до тех пор, пока жидкость не выпарится. - Шаг 6
Курицу начините крупой. - Шаг 7
Выпекайте курицу в духовке при температуре 180°C 2,5 часа. Спустя указанное время достаньте птицу, полейте ее выделившимся соком, увеличьте температуру до 200°С и выпекайте еще полчаса. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0