Апфельброт с мятным творогом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Апфельброт- это в прямом переводе означает яблочный хлеб. Он готовится из очень полезной муки спельты, грубого помола.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- яблоки3шт.
- разрыхлитель2г
- корица1ч. л.
- изюм150г
- масло рапсовое3мл
- творог250упаковка
- сок яблочный500мл
- сливки100мл
- вода минеральная газированная4ст. л.
- мед1ст. л.
- мята2г
- гвоздикапо вкусу
- ромовая эссенция4капля
Пищевая ценность
- Белки1050г1166.67% от дневной нормы
- Жиры567г708.75% от дневной нормы
- Углеводы182г60.67% от дневной нормы
- Калории10223кКал425.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаРазогреть духовку до 180 градусов. Почистить яблоки от кожуры и сердцевины, потереть на крупной тёрке. Все остальные ингридиенты для теста смешать в однородную массу. Добавить тёртые яблоки, перемешать и выложить тесто в предварительно смазаную маслом форму для хлеба, длинной 26 см. Печь апфельброт при 180 градусах примерно 75-80 минут до золотистого цвета. После дать остыть. Для мятного творога взбить сливки. Смешать творог, мин. водичку, мёд, мелко рубленую мяту. И аккуратно ввести сливки. Порезать апфельброт на кусочки, украсить творогом. Приятного аппетита.
Оценить57
0
Комментарии
1Если я правтльно поняла, то эта самая спельта пшеничная мука грубого помола? Очень хочется приготовить. Классные рецептики.