Печенье по-махеевски

18 декабря 2018

Время приготовления 50 мин

Светлана ЧеркашинаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Необычайно вкусное печенье, сочетающее в себе нежную песочную основу и сладость и аромат клубники. Быстрый и простой рецепт для вечерних семейных чаепитий и угощения гостей)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сливочное масло200г
яйца куриные2шт.
сахар150г
мука2стакан
клубничный джем ТМ «Махеевъ»200г
соль1щепотка
разрыхлитель3г

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки9г
10.00% от дневной нормы
Жиры31г
38.75% от дневной нормы
Углеводы88г
29.33% от дневной нормы
Калории649кКал
27.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Для приготовления печенья подготовим необходимые ингредиенты: масло, сахар, яйца, муку, джем ТМ «Махеевъ», разрыхлитель, соль.
Шаг 2
Растапливаем масло на водяной бане, добавляем к нему 2 яйца, сахар, соль и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности, не взбивая.
Шаг 3
В масляно-яичную смесь порционно всыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 4
Муки добавляем столько, чтобы получилось крутое тесто, не липнущее к рукам. 1/3 теста убираем в морозилку, оставшееся равномерно распределяем по форме для выпекания руками.
Шаг 5
Сверху по тесту равномерно распределяем клубничный джем ТМ «Махеевъ».
Шаг 6
Оставшееся тесто достаем из морозилки и натираем поверх джема.
Шаг 7
Выпекаем, как пирог, в духовке при температуре 180°C 20–25 минут. Готовый пирог разрезаем на небольшие квадраты (примерно 5х5 см). Печенье подавать с чаем или молоком. Приятного аппетита.