Праздничный летний торт
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Делала такой тортик маме на День рождения)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное200г
- сахар150г
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель150
- сметана200г
- сахарная пудра2шт.
- сыр2
- какаопо вкусу
- ягодыпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры222г277.50% от дневной нормы
- Углеводы160г53.33% от дневной нормы
- Калории2747кКал114.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Для теста взбиваем масло с сахаром, вводим яйца, все хорошенько взбиваем. Затем добавляем просеянную муку и разрыхлитель, какао или кофе и орехи. Тщательно вымешиваем. Делим тесто на две половины и выпекаем при t 180 25-30 минут. При желании количество ингридиентов можно увеличить вдвое и тогда получится 4 коржа. Для крема взбиваем сметану с сахарной пудрой, добавляем сливочный сыр и какао, еще раз взбиваем до загустения. Убираем в холодильник минут на 20. Остывшие коржи промазывем кремом, я еще прокладывала свежими ягодами. Сверху также украшаем кремом и ягодами. Ставим на ночь в холодильник. Утром достаем и наслаждаемся:)
Оценить45
0