Квадратики «чизкейк с малиной»

Квадратики «чизкейк с малиной»

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти квадратики по-английски называются бары или bars. Это любимые пирожные европейцев.

Пекутся они быстро и просто, но результат всегда очень вкусен!

А я, как любитель чизкейков, не могла не приготовить такие вкусные квадратики а-ля чизкейк. Приготовить их можно с вечера и подать на завтрак вместо надоевшего творога. А варенье берите по своему вкусу.

Ингредиенты на порции

  • Начинка
  • сыр сливочный450г
  • яйца куриные1шт.
  • сахар50г
  • малиновое варенье100г
  • Основа
  • печенье сахарное200г
  • сливочное масло90г
  • сахар60г
  • ванилинпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы56г
    18.67% от дневной нормы
  • Калории653кКал
    27.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Готовим основу для пирожных. Измельчить печенье до мелкой крошки.
    Готовим основу для пирожных. Измельчить печенье до мелкой крошки.
  • Шаг 2 Сливочное масло растопить, влить к печенью, добавить сахар и хорошо перемешать.
    Сливочное масло растопить, влить к печенью, добавить сахар и хорошо перемешать.
  • Шаг 3 Форму для выпечки размером примерно 20х20 см смазать маслом (силиконовые не нужно смазывать). Распределить массу масла по форме, хорошо уплотняя руками или толкушкой для картофеля. Духовку разогреть до 180°C. Выпекать корж 5 минут.
    Форму для выпечки размером примерно 20х20 см смазать маслом (силиконовые не нужно смазывать). Распределить массу масла по форме, хорошо уплотняя руками или толкушкой для картофеля. Духовку разогреть до 180°C. Выпекать корж 5 минут.
  • Шаг 4 Взбить для начинки сыр комнатной температуры, яйцо и сахар. Взбивать 3 минуты до однородности.
    Взбить для начинки сыр комнатной температуры, яйцо и сахар. Взбивать 3 минуты до однородности.
  • Шаг 5 Начинку вылить на корж, разровнять.
    Начинку вылить на корж, разровнять.
  • Шаг 6 Малиновым вареньем нанести узоры сверху. Выпекать 30 минут. Остудить в форме, а затем убрать в холодильник на 3 часа, чтоб полностью охладился.
    Малиновым вареньем нанести узоры сверху. Выпекать 30 минут. Остудить в форме, а затем убрать в холодильник на 3 часа, чтоб полностью охладился.
  • Шаг 7 Вынуть из формы и разрезать на квадраты.
    Вынуть из формы и разрезать на квадраты.
  • Шаг 8 Вкусный завтрак вам обеспечен!
    Вкусный завтрак вам обеспечен!
Оценить58
0

Что готовим

Часто спрашивают

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Ольга Евгеньевна Захарова

    День добрый. А если использовать вместо малины другое Варенье, например, яблочное, как вкус?

    • Натали*Лали

      Оксана,супер!Несложно и вкусно!А красиво как😍🌸🌺🌷

      • Simona

        Оксана, очень красивый и вкусный чизкейк!🍰😋😋💕

        • ЭLENA

          Оксаночка, нежный чизкейк,👍 а малиновые узоры 👌замечательны!😋

          • Natalya LF

            Оксана, как это вкусно!!!😍😍😍

            Оставить комментарий