Шашлык из курицы «вечерок»
Описание рецепта
Вкусный маринад для шашлыка из курицы всегда выручает. Так как мы часто готовим на даче шашлык, мариноваться он должен быстро. Предлагаю свой вариант легкого и быстрого маринада. Уже через 2 часа вы сможете разжечь костер и пожарить мясо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные бедра1.5кг
- лук репчатый0.5кг
- вода минеральная газированная1бутылка
- базилик1пучок
- приправа для курицыпо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки329г365.56% от дневной нормы
- Жиры167г208.75% от дневной нормы
- Углеводы205г68.33% от дневной нормы
- Калории3634кКал151.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Курицу помойте и натрите специями, сбрызните лимонным соком. Можно использовать бедра, ножки или крылышки. - Шаг 2Шаг 2Нарежьте лук кольцами и измельчите свежий базилик.
- Шаг 3Шаг 3Курицу выложите в кастрюлю, посыпьте базиликом и луком. Залейте минеральной водой и оставьте на 1,5–2 часа.
Пожарьте шашлык привычным способом. Вкусный маринад для шашлыка из курицы сделает мясо румяным и нежным. Приятного аппетита!
Оценить46
0
Комментарии
2Дадада))
Мясо замаринованное в минералке получается мягким. Испробовано :) А курица в сочетании с базиликом это вкусно! +5