Заливной пирог с сайрой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сайра бланшированная в масле ТМ «Капитан Вкусов» 300г
- яйца куриные3шт.
- пшеничная мука250г
- кефир200мл
- сольпо вкусу
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сыр200г
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
- лимонный сок0.5ч. л.
- кинза свежая1пучок
- оливковое масло30г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории688кКал28.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. - Шаг 2
Смешайте муку, разрыхлитель, 2 яйца, кефир и соль. Натрите цедру лимона и добавьте к остальным ингредиентам. Замесите тесто. - Шаг 3
Приготовьте заливку, смешав 1 яйцо, 200 г сыра и оливковое масло. - Шаг 4
Жаропрочную форму смажьте маслом, вылейте в нее тесто. Откройте бланшированную сайру ТМ «Капитан Вкусов», слейте лишнее масло. Кусочками выложите в форму. - Шаг 5
Залейте пирог заливкой. - Шаг 6
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30–35 минут. Перед подачей посыпьте измельченной кинзой. Приятного аппетита!
Оценить51
0