Овсяные маффины с ягодами

Овсяные маффины с ягодами

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если вы следите за фигурой или просто хотите что-то быстренько сообразить к чаю, этот рецепт для вас!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука130г
  • овсяные хлопья70г
  • сахар80г
  • корица молотая0.5ч. л.
  • молоко120мл
  • яйца куриные1шт.
  • йогурт натуральный90г
  • растительное масло30мл
  • разрыхлитель2ч. л.
  • мука2ст. л.
  • ягоды замороженные100г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы72г
    24.00% от дневной нормы
  • Калории436кКал
    18.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В одной миске соединить сухие ингредиенты: муку, хлопья, сахар, разрыхлитель, корицу. Хлопья лучше взять не быстрого приготовления, а обычные.
    В одной миске соединить сухие ингредиенты: муку, хлопья, сахар, разрыхлитель, корицу. Хлопья лучше взять не быстрого приготовления, а обычные.
  • Шаг 2 В другой смешать жидкие ингредиенты: яйцо, молоко, йогурт (или сметану), масло.
    В другой смешать жидкие ингредиенты: яйцо, молоко, йогурт (или сметану), масло.
  • Шаг 3 Соединить все вместе. Долго не вымешивать.
    Соединить все вместе. Долго не вымешивать.
  • Шаг 4 Ягоды посыпать мукой, чтоб они равномерно ею покрылись. Предварительно размораживать не нужно. Я брала жимолость, которую заморозила с лета.
    Ягоды посыпать мукой, чтоб они равномерно ею покрылись. Предварительно размораживать не нужно. Я брала жимолость, которую заморозила с лета.
  • Шаг 5 Всыпать в тесто ягоды и аккуратно перемешать.
    Всыпать в тесто ягоды и аккуратно перемешать.
  • Шаг 6 Духовку разогреть до 180°C. Формочки для маффинов смазать растительным маслом или выстелить бумажными капсулами. Тесто разложить по формочкам, заполняя на 3/4.
    Духовку разогреть до 180°C. Формочки для маффинов смазать растительным маслом или выстелить бумажными капсулами. Тесто разложить по формочкам, заполняя на 3/4.
  • Шаг 7 Выпекать 20–25 минут до готовности. Сразу не вытаскивать, подождать немного, пока остынут. Получается 14 штук.
    Выпекать 20–25 минут до готовности. Сразу не вытаскивать, подождать немного, пока остынут. Получается 14 штук.
Оценить54
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Елена

    Спасибо за рецепт, очень вкусные! Делала со свежей чёрной смородиной, и ещё добавила в тесто шоколадные капли. Получилось отлично!

    • Оксана Чуб
      Оксана ЧубАвтор рецепта

      Спасибо огромное друзья, за вашу поддержку и голоса за эти скромные маффины! 😘💖🎉🎉🎉

      • Галина

        Оксана, просыпайся! У нас красивый РД сегодня - весенний!!🌸🌸🌺

        • Наталия

          Оксаночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!👌👏👏👏

          • Натали*Лали

            Оксана,моя тема)))Остаюсь у тебя🙋🙋🙋

            Оставить комментарий