Овсяные батончики с малиновым джемом и орехами

Овсяные батончики с малиновым джемом и орехами

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такие батончики — прекрасный полезный перекус, но помните: овсянка быстрого приготовления для этого рецепта не подойдет. А вот орехи берите те, что вам нравятся, можно даже обойтись одним видом, но, мне кажется, гораздо интереснее, когда орехи разные — получаются такие переливы вкуса, да и потом у каждого из них своя польза.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука120г
  • овсяные хлопья80г
  • малиновый джем400г
  • сахар коричневый60г
  • сливочное масло60г
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • соль морская0.5ч. л.
  • Для ореховой массы
  • орехи бразильские70г
  • орехи пекан70г
  • миндальные лепестки70г
  • сливочное масло100г
  • сахар коричневый60г
  • молоко2ст. л.
  • ванильный экстракт0.5ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры35г
    43.75% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории579кКал
    24.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Духовку предварительно разогреть до 200°С.
  • Шаг 2 Муку перемешать с овсянкой, 60 г сахара, разрыхлителем и солью, затем добавить 60 г предварительно размягченного сливочного масла и растереть все руками в крошку.
    Муку перемешать с овсянкой, 60 г сахара, разрыхлителем и солью, затем добавить 60 г предварительно размягченного сливочного масла и растереть все руками в крошку.
  • Шаг 3 Небольшой противень с высокими бортиками выстелить бумагой для выпечки, выложить овсяную массу и плотно утрамбовать, сверху равномерно распределить малиновый джем.
    Небольшой противень с высокими бортиками выстелить бумагой для выпечки, выложить овсяную массу и плотно утрамбовать, сверху равномерно распределить малиновый джем.
  • Шаг 4 Все орехи измельчить в блендере в мелкую крошку и соединить с оставшимся сахаром, добавить 100 г предварительно размягченного сливочного масла, влить молоко, ванильный экстракт и вымешать все ложкой.
    Все орехи измельчить в блендере в мелкую крошку и соединить с оставшимся сахаром, добавить 100 г предварительно размягченного сливочного масла, влить молоко, ванильный экстракт и вымешать все ложкой.
  • Шаг 5 Равномерно выложить ореховую массу поверх джема и отправить противень в разогретую духовку на 45 минут.
    Равномерно выложить ореховую массу поверх джема и отправить противень в разогретую духовку на 45 минут.
  • Шаг 6 Готовый корж разрезать на батончики прямоугольной формы.
    Готовый корж разрезать на батончики прямоугольной формы.
Оценить56
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • ПЕ

    Почему этот рецепт в пп

    • MS

      Получилось вкусно. Масло и сахар в варенье не добавляла, только в основу. Вышло очень вкусно

      • Сью Белобрысова

        В рецепте чересчур много масла. Получились очень жирные батончики, совсем не понятно для чего в орехи еще столько масла

        • Галина

          В основе, наверное забыли, указать сливочное масло.

          Оставить комментарий