Брауни от гордона рамзи
Описание рецепта
Нежный, сочный, очень шоколадный. Рекомендую готовить сразу две порции.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад120г
- сливочное масло100г
- сахарная пудра90г
- сахар60г
- яйца куриные2шт.
- мука60г
- соль1щепотка
- орехипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы88г29.33% от дневной нормы
- Калории780кКал32.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ю
Юлия
Ю
Юлия
Шаги рецепта
- Шаг 1
В сотейник сложить шоколад и сливочное масло. - Шаг 2
Растопить на медленном огне, постоянно помешивая. Снять с огня. - Шаг 3
В горячую шоколадно-масляную смесь всыпать сахар и сахарную пудру. - Шаг 4
Тщательно перемешать. - Шаг 5
Отдельно слегка взбить яйца. Добавить в яйца шоколадно-масляную смесь. - Шаг 6
Тщательно перемешать до однородности. - Шаг 7
Добавить муку, перемешать. - Шаг 8
Форму застелить пергаментом. Вылить в нее тесто и посыпать сверху молотыми орехами. Поставить в духовку, разогретую до 180°C, на 30 минут. - Шаг 9
Готовый брауни слегка потрескается. Остудить и нарезать на брусочки. Приятного аппетита!
Оценить53
0
Комментарии
3Очень вкусно получилось! Сохранила себе рецепт. Спасибо! :)
Получился шоколадный кирпич. Когда остыл, муж с трудом его резал
Заманчиво!😉😉😉