Брауни от гордона рамзи

Брауни от гордона рамзи

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный, сочный, очень шоколадный. Рекомендую готовить сразу две порции.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шоколад120г
  • сливочное масло100г
  • сахарная пудра90г
  • сахар60г
  • яйца куриные2шт.
  • мука60г
  • соль1щепотка
  • орехипо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры46г
    57.50% от дневной нормы
  • Углеводы88г
    29.33% от дневной нормы
  • Калории780кКал
    32.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Ю
Юлия
Фотография блюда пользователя
Ю
Юлия

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В сотейник сложить шоколад и сливочное масло.
    В сотейник сложить шоколад и сливочное масло.
  • Шаг 2 Растопить на медленном огне, постоянно помешивая. Снять с огня.
    Растопить на медленном огне, постоянно помешивая. Снять с огня.
  • Шаг 3 В горячую шоколадно-масляную смесь всыпать сахар и сахарную пудру.
    В горячую шоколадно-масляную смесь всыпать сахар и сахарную пудру.
  • Шаг 4 Тщательно перемешать.
    Тщательно перемешать.
  • Шаг 5 Отдельно слегка взбить яйца. Добавить в яйца шоколадно-масляную смесь.
    Отдельно слегка взбить яйца. Добавить в яйца шоколадно-масляную смесь.
  • Шаг 6 Тщательно перемешать до однородности.
    Тщательно перемешать до однородности.
  • Шаг 7 Добавить муку, перемешать.
    Добавить муку, перемешать.
  • Шаг 8 Форму застелить пергаментом. Вылить в нее тесто и посыпать сверху молотыми орехами. Поставить в духовку, разогретую до 180°C, на 30 минут.
    Форму застелить пергаментом. Вылить в нее тесто и посыпать сверху молотыми орехами. Поставить в духовку, разогретую до 180°C, на 30 минут.
  • Шаг 9 Готовый брауни слегка потрескается. Остудить и нарезать на брусочки. Приятного аппетита!
    Готовый брауни слегка потрескается. Остудить и нарезать на брусочки. Приятного аппетита!
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • VS

    Очень вкусно получилось! Сохранила себе рецепт. Спасибо! :)

    • BO

      Получился шоколадный кирпич. Когда остыл, муж с трудом его резал

      • Натали*Лали

        Заманчиво!😉😉😉

        Оставить комментарий